Op een veilingsite vond ik een interieurfoto uit omstreeks 1960 van De Oude Meet in de Herestraat. Het restaurant van het welbekende reclamerijmpje:
"Er zijn twee huizen waar U lekker eet:
het Uwe en de Oude Meet"
En waar mijn opa zijn Ford Anglia nog pal voor de deur kon parkeren om er een uitsmijter te nemen.
Ik herinnerde mij hoegenaamd niets van het interieur – teveel gelet op die uitsmijter – maar nu ik het dan na al die jaren mag weerzien: Wat een Mamaminizooi!
Deels bruin gelambrizeerde wanden met wat vage schilderijtjes, ronde Delftsblauwe borden en een oud-vaderlandsche staartklok voor de ultieme huiselijke gezelligheid. Een zaal die door een hekwerkje van ruiten spijltjes op een heuphoog wandje in tweeën is gedeeld. Voor dat hekje een antichambre waar mensen zitten te wachten als alle tafels in het restaurantgedeelte bezet zijn. Je zit er hutjemutje opeen op pluchen crapaudjes en een dito driepersoonsbank onder een schemerlamp van een eeuwig tijdloze allure.
Als je dit ging reconstrueren als thema-restaurant – wel met een goeie kok natuurlijk – zou je er nog een culinaire camphit mee kunnen scoren ook. Zij het niet in de Herestraat.
Voor het uitvoeren van dit idee behoef ik geen honorarium. Zet maar een Uitsmijter Vondeling op de kaart.
Geweldig, ondanks het eeuwig tijdloze toch wel heel erg een tijdsbeeld. De huiskamers van vriendinnetjes in Geleen zagen er ook zo uit, alleen wat kleiner en zonder hekje. (ik vond dat veel gezelliger dan ons moderne interieur)
Hoe is een Uitsmijter Vondeling?
@Aargh,
Fantasie van de kok.
Wat super om dat weer eens te zien.Vele herinneringen komen even weer boven. Maar inderdaad een inrichting ……wat vol en heerlijk ouderwets.
Mij zouden ze als klant hebben!
Ik zou hier ook graag een grote boeffe willen doen. En als het niet meer op de tafel kan doen we het op de grond. Op de één of andere manier.
Veel gelachen werd er hier niet met twee drie oesters op een bordje? Zonder wijn?
Met een broodje vondeling ernaast?
En dan maar zoeken onder die tafels waar mijn broodje gebleven is.
Of een broodje op de schoot?